Last updated: 06/03/2026
1. Introduction
La société El Salam, exploitant le restaurant Black Grill, situé au 9 Passage des Halles, 74960 Annecy, France, immatriculée sous le SIREN 828 781 690, (ci-après le « Restaurant », « nous », « notre » ou « nos ») met à disposition la présente politique de confidentialité afin d’expliquer comment nous collectons, utilisons et divulguons les informations personnelles.
Cette Politique de confidentialité décrit nos pratiques concernant les informations que nous collectons via :
Le site internet de commande de nourriture à partir duquel vous accédez à cette Politique de confidentialité (le « Site »)
Les courriers électroniques que nous vous envoyons et qui renvoient vers cette Politique de confidentialité
Les interactions commerciales hors ligne que vous pouvez avoir avec nous
Le Site, les courriels et les interactions hors ligne sont collectivement désignés comme les « Services ».
2. Personal information (PI)
Dans le cadre des Services, nous pouvons collecter des données personnelles, notamment :
Informations d’identification et coordonnées :
Nom et prénom
Civilité ou titre
Adresse email
Numéro de téléphone
Adresse postale
Informations de compte :
Nom d’utilisateur
Mot de passe
3. Collection of PI
Nous et nos prestataires collectons des données personnelles de différentes manières, notamment via les Services.
Par exemple, nous collectons des données personnelles lorsque vous :
créez un compte utilisateur
passez une commande
contactez notre service client
La collecte de ces données est nécessaire afin de vous fournir les Services demandés.
4. Use of personal information
Nous et nos prestataires utilisons les données personnelles aux fins suivantes :
Fournir les fonctionnalités des Services et traiter vos commandes
Répondre à vos demandes
Vous envoyer notre newsletter ou d’autres communications marketing (si vous y avez consenti)
Réaliser des analyses et rapports d’activité
Agréger ou anonymiser les données personnelles à des fins statistiques
5. Disclosure of personal information
Nous pouvons communiquer vos données personnelles :
à nos prestataires techniques et partenaires nécessaires au fonctionnement du service
à Oracle, fournisseur de la plateforme Oracle Restaurants eStore
Nous utilisons cette plateforme pour :
gérer les commandes en ligne
gérer nos campagnes marketing
générer des analyses statistiques agrégées
6. Security
Nous mettons en œuvre des mesures organisationnelles, techniques et administratives raisonnables afin de protéger les données personnelles au sein de notre organisation.
Si vous avez des questions concernant nos pratiques de sécurité, vous pouvez nous contacter conformément à la section Contact ci-dessous
7. Rights and access
Conformément au RGPD, vous disposez notamment des droits suivants concernant vos données personnelles :
droit d’accès
droit de rectification
droit à l’effacement
droit à la limitation du traitement
droit d’opposition
droit à la portabilité des données
Vous pouvez vous opposer à tout moment à :
La réception d’emails marketing
Si vous ne souhaitez plus recevoir nos emails marketing, vous pouvez vous désinscrire en cliquant sur le lien de désinscription présent dans nos emails.
La réception de SMS marketing
Si vous ne souhaitez plus recevoir de SMS marketing, vous pouvez vous désinscrire en suivant les instructions indiquées dans les messages. Veuillez noter que même si vous vous désinscrivez des communications marketing, nous pourrons continuer à vous envoyer des messages administratifs importants concernant vos commandes ou votre compte.
Exercice de vos droitsPour exercer vos droits (accès, rectification, suppression, etc.), vous pouvez nous contacter selon les coordonnées ci-dessous. Nous traiterons votre demande conformément à la législation applicable.
8. Retention period
Nous conservons vos données personnelles uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées, sauf obligation légale contraire.9. Sensitive information
Nous vous demandons de ne pas nous transmettre de données personnelles sensibles, telles que :
origine raciale ou ethnique
opinions politiques
convictions religieuses
données biométriques ou génétiques
données de santé
casier judiciaire
appartenance syndicale
10.Contacting Us
Le responsable du traitement des données est :
EL SALAM – Black Grill
9 Passage des Halles
74960 Annecy
France
Téléphone : +33 4 83 81 03 12
Pour toute question concernant cette Politique de confidentialité ou pour exercer vos droits, vous pouvez nous contacter à l’adresse suivante :
Email : [adresse email à insérer]
Veuillez noter que les communications par email ne sont pas toujours sécurisées. Merci de ne pas transmettre d’informations sensibles (comme des données de carte bancaire) par email.
11. Updates to this privacy policy
La mention « Dernière mise à jour » en haut de cette page indique la date de la dernière révision de cette Politique de confidentialité.
La version la plus récente est toujours disponible sur notre Site. En cas de modification importante, nous pourrons également vous en informer par un autre moyen approprié (par exemple via une notification sur le site).
12. Additional info
Pour plus d’informations sur la protection des données personnelles, vous pouvez consulter le site officiel de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL).